1つ1つ手作りでこだわった焼き菓子です。
販売価格予定¥1500
・バニラキプフェル(かぼちゃ)×8個
マーニのように三日月型をしたかぼちゃクッキーに
マダガスカル産のバニラをさやごと砂糖と挽いてたっぷりまぶしています。
・ラスク(コーヒー)×50g
美味しいパンに香りの良い深煎り豆と砂糖、
バターをまぶして長時間焼き上げた
焼き菓子屋さんのリッチなラスク
・スペキュロス×5枚
オレンジの皮と品質の高いシナモンが
贅沢に香るベルギー伝統菓子
コーヒーなどによく合います。
・発酵バタークッキー(プレーン)×2枚
焼いても香りが残る国産発酵バターと
フランス産の小麦粉を使ったクッキー
・メレンゲ(いちご)×3個
甘酸っぱい苺パウダーをいれ
サクサクに仕上げたメレンゲで
ホワイトチョコをサンドした
愛らしいメレンゲ菓子
・ブールドネージュ(ピスタチオ×ココナッツ)×4個
小麦粉を一度ローストしてからつくったホロホロクッキー
1つ1つ手作りでこだわった焼き菓子です。
販売価格予定¥1500
・バニラキプフェル(かぼちゃ)×8個
マーニのように三日月型をしたかぼちゃクッキーに
マダガスカル産のバニラをさやごと砂糖と挽いてたっぷりまぶしています。
・ラスク(コーヒー)×50g
美味しいパンに香りの良い深煎り豆と砂糖、
バターをまぶして長時間焼き上げた
焼き菓子屋さんのリッチなラスク
・スペキュロス×5枚
オレンジの皮と品質の高いシナモンが
贅沢に香るベルギー伝統菓子
コーヒーなどによく合います。
・発酵バタークッキー(プレーン)×2枚
焼いても香りが残る国産発酵バターと
フランス産の小麦粉を使ったクッキー
・メレンゲ(いちご)×3個
甘酸っぱい苺パウダーをいれ
サクサクに仕上げたメレンゲで
ホワイトチョコをサンドした
愛らしいメレンゲ菓子
・ブールドネージュ(ピスタチオ×ココナッツ)×4個
小麦粉を一度ローストしてからつくったホロホロクッキー