トルタ・パラディーゾ

北イタリア・ロンバルディア発祥のバターケーキ。 シンプルで飽きの来ない味で、老若男女問わず好まれる美味しさです。 トルタ・パラディーゾは『パラダイス(天国)のタルトだ！』と味見したイタリア侯爵が口走ったことからつけられたネーミングです。 バターがふわふわホイップになるまで泡立て、たっぷりの卵を合わせ さっくりと小麦粉、片栗粉を加えて 仕上げに香り付けのレモンの皮も。 切り分けたとき、断面のたまご色が食欲をくすぐります。 しっとりだけどホロホロとくずれる食感で、ティータイムにお茶を何杯もおかわりしてしまうこと請け合いです。 ロンバルディアでは、お祝い事や友人宅でのパーティーにお持たせしていく定番のお菓子です。 ぜひ一度お試しください コーヒー、紅茶はもちろん、白ワインとも合います。 ───────────────── サイズ：6号(直径18cm・厚さ約4cm) 日持ち：到着後1週間 ※複数箇所へ配送の場合、「追加送料」もご一緒にカートへお入れ下さいますようよろしくお願い致します。