朝晩の空気や庭の様子に、少しずつ秋の気配を感じるようになりました。
夏の間は、トーストにサラダを添えることが多かった朝ごはんも、最近は温かいスープを添えていただくように。
焼きたてのパンと、湯気の立つスープ。
いつもの朝ごはんにも、季節の移り変わりを感じています。
庭の栗も、少しずつ実をつけてきました。
まだ緑色のイガに包まれていますが、今年も栗ごはんやおやつを楽しめるかな、と今から楽しみにしています🌰
〈最近のおやつ〉
最近は、コーヒーゼリーや大きなプリン、シナモンロールを作りました。
コーヒーゼリーは、ボデガのグラスに盛り付けて。
シナモンロールは、野田琺瑯のバットで焼いて、そのまま食卓へ運びました。
毎日の暮らしの中で実際に使いながら、「これがあるとちょっと楽しいな」と思った道具を、少しずつオンラインストアでもご紹介しています。
〈9月のおやつ時間〉
今月の「木のうつわで楽しむおやつ時間」は、クランベリーとホワイトチョコのスコーンを予定しています。
秋のはじまりに、焼きたてのスコーンを木のうつわに盛り付けて、ゆっくりおやつ時間を楽しめたらと思っています。
そしてYouTubeでは、山梨の山里での暮らしやおやつ時間、パンやお菓子作りなど、日々の様子を動画でお届けしています。
お時間のあるときに、のぞいていただけたらうれしいです。
https://www.youtube.com/@miki-hiraya
9月も、季節の移ろいを楽しみながら、日々の暮らしの中で生まれるものをお届けしていきたいと思います。
今月もどうぞよろしくお願いいたします。
kiki craft