白楽の和菓子研究所いち

ご訪問ありがとうございます🎶
「白楽の和菓子研究所いち」と申します。

東急東横線、白楽駅から徒歩1分、和カフェ一(いち)にて和カフェ、和菓子販売の店舗を営業しております。

和菓子をどんな時に食べたいと思いますか？
食後のひと時に、仕事の合間や、1日の終わりに。
休日のご褒美に。
優しい和菓子を口に入れると、ホッとひと息つける。

そのひと時を皆様にお届けしたい。

そんな想いから、添加物の入っていない、安心安全な和菓子を1つ1つ丁寧に、心を込めて手作りしております。

また、和菓子作りのプロフェッショナルであることはもちろんのこと、既成概念にとらわれず、時代の変化に柔軟に対応し、今までにあったようでなかった和菓子作りを日々研究しております。

地元白楽から全国の皆様に笑顔をお届けしたい。

そんな想いから、白楽の和菓子研究所いちはオープンする運びとなりました。

第一弾としまして、「冷やドラ」その名の通り？
冷た〜いご褒美どら焼きとなっております！
ｵｫｵｫ♪(*'∀ﾟ*人)

焼き印やパッケージには猫ちゃんをデザインしました。
是非うちの猫ちゃんを気に入ってくださり、お迎えにきてくださいね！

皆様に笑顔の輪が拡がりますように！

2006年東急東横線、白楽駅から徒歩1分の場所にカフェレストラン一(いち)をオープン。
2015年より和菓子販売を開始。
2018年より和カフェ一(いち)に名称を変更し、和カフェ、和菓子販売の店舗を営業しております。

添加物の入っていない、安心安全な和菓子を1つ1つ丁寧に、心を込めて手作りしております。

地域に密着したアットホームな雰囲気のカフェで、のんびり、ゆったりとおくつろぎいただける場所を提供しております♪