tsurufuz

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幼少期に見た飴細工が忘れられず、社会人になってから飴細工の技術を習得。子育てしながらなので製作時間はあまりありませんが、少しずつやっていけたらいいなと思っています。
2002年 飴細工を学ぶ。
2005年 和菓子屋「たねや」就職。工芸菓子の技術取得。姫路全国菓子博覧会にて名誉総裁賞受賞。
2009年 個人活動開始
海外出展実績:サムライジャポン(フランス)、JAPAN ＥXPＯ(タイ)、japanimangamight(スイス)
講師実績:たねや菓子職業訓練校、名古屋ユマニテク製菓専門学校