豆腐職人


芳醇なチーズの香りがし、とても濃厚なお豆腐でした。 添付して下さった藻塩で美味しく頂きました♪ ありがとうございました!

本日届きました。美味しかったので再び頼みました。プレミアムクリームチーズ豆腐、楽しみです。

ずっと気になっていた水ようかんと、この機会に他にもあれこれ購入しました。水ようかん、甘さ控えめでプルプルで想像通りとても美味しく、感激でした☺️ お豆腐のセットは賞味が短い旨も記載頂けると、購入時の判断基準として、よりわかりやすいかなと感じました。 チーズのようなお豆腐も、お酒のつまみにばっちりで、罪悪感も少なくついつい箸が進みました。 一つ一つ職人さんが丁寧に作られているのが伝わりました、またリピートしたいです!

レビューが遅くなり申し訳ありません。 今回も本当にすべてが美味しくて幸せになれました。 いつも丁寧なご対応、本当にありがとうございます。 またよろしくお願いいたします :にこ:
とても美味しくいただきました。一般的な水ようかんよりも柔らかく、ぷるぷるの食感で、甘さもやさしいので、ついつい沢山食べてしまいます。この度は美味しいお菓子を、ありがとうございました。

何度か買わせて頂いているのですが、いつもとても美味しいです。お豆腐はこんなに味わい深いものなのだなぁと驚きます。水羊羹ももちもちプルプルで、見た目も涼やかで可愛く…またぜひ買わせて頂きたいと思います。ありがとうございました!
こんにちは。豆腐処味匠くすむらです。 いつもご注文くださりありがとうございます。 月替わりの在来種大豆のお豆腐は、大豆の種類や濃度、にがりや職人の寄せ加減で味が大きく変わってきますので、気になる大豆がありましたら是非味わってみてください。2月は宮城県産「ミヤギシロメ」大豆ですくい豆腐を作ります。 水ようかんも2月末には春の桜水ようかんが始まりますので、どうぞよろしくお願い致します。 ありがとうございました。
【大豆が無くなり次第終了】2月限定すくい豆腐「ミヤギシロメ」
今日、夕食にこあげさんと湯葉をいただきました。 こあげさんはカリッと軽いのにお豆腐の味がしっかりしていてすごく美味しかったです。湯葉も今まで食べた湯葉の中で一番濃厚で美味しかったです。 一緒に注文したお豆腐やところてんも食べるのが楽しみです。 ありがとうございました。