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名古屋コーチン丹波ささやま地鶏は恵まれた自然環境の中で、抗生物質を添加しない完全無薬の安全な専用のエサを食べ、広々としたスペースでノビノビと運動しながら元気に育っています。　　
食の安全と、感動的な美味しさに徹底してこだわり抜いた お客様史上一番おいしい鶏肉と卵　を産直でお届けいたします。　
美味しい鶏肉が安全な鶏肉とは限らない！ しかし、食品として安全な鶏肉は必ず美味しい！　　
本当に美味しいものを食べた時の幸せと喜びをお届けいたします！

名古屋コーチンを育てて三十数年！食品としての安全性を最優先！そのためには飼育環境、飼育方法、エサ、商品作り、など全てに徹底してこだわり抜きます。美味しい鶏肉は安全だ！とは言い切れません。しかし安全な鶏肉は美味しい！！感動的な鶏肉をお届けいたします。