シュガークラッシュ！

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宮城県仙台市出身。
大学で栄養学を専攻後、都市銀行に就職。

料理の道を諦められず、都内の料理教室やお菓子教室、星付きレストランのシェフから料理、お菓子作りを習う。

2022年に日本サロネーゼ協会(JSA)アイシングクッキー認定講師資格を取得。
横浜、都内でお菓子教室のレッスンの傍ら、立川高島屋にて焼き菓子を委託販売中。