🥔【出店者紹介】白谷工房感謝祭 🥔

＼ 自然の力で元気チャージ！ ／ 日南町で建設業の傍ら、農業にも取り組んでいる【自然薯屋おおえ】です。 古来より滋養に良いとされる“山菜の王様”自然薯（じねんじょ）。 栄養たっぷりのすごい芋なんですが、世代によってはあまり馴染みのない野菜かもしれません。 そこで私たちは、自然薯をもっと身近に楽しんでいただけるようにと、バウムクーヘンやプリンなどの自然薯スイーツとして商品化し、販売しています🍮✨ 自然薯の収穫時期は11月末ごろなので、今回の感謝祭には自然薯そのものは間に合いませんが、 自然薯スイーツを中心に持って参加いたします！ （※成長が間に合えば、むかごの販売もあるかもしれません◎） 使用している自然薯は、鳥取県の特別栽培農産物の認定を受けたもの。 安心・安全な“山のごちそう”を、お子さまから大人までぜひお楽しみください😊 👨‍👩‍👧‍👦 ご家族でのおやつタイムにぜひ！