サイダリー

週末は久々に少し遠出してニューヨークから北西に1時間半ほどのウォーウィックという町に行ってきました。 リンゴ狩りやパンプキン、ワイナリーやビアガーデンもあるのですが、今回楽しみにしていたのはサイダリー。 サイダーとは日本ではシードルと呼ばれることが多いですがリンゴ酒です。 そこで取れるリンゴを使って作られる新鮮なサイダーがなんと12種類！ メインはリンゴなのですが、香り付けにピーチやラズベリーなどを使った物もあります。 写真はフライトと呼ばれる小さめのグラスをいくつかセットにしたメニュー。 アルコール分はビールと同じくらいですが、リンゴなだけあって女性が多いです。 ファームでもあるので小さな子供を連れた家族も。 この日は天気がよかったので、丘を転がったり駆け回っている子供達も楽しそうでした。 次の日からは下り坂で気温も下がったのでいいタイミングでリフレッシュできました。