金子農園

金子農園の田んぼで真心こめて育てたお米と、お米の加工品を販売しております。

【令和3年産 コシヒカリ】低温貯蔵・受注精米
新潟を代表するお米で、金子農園でも一番人気な品種です。炊き上がりはふっくら、つやつや。強い甘味と粘りが特徴で、噛むほどに旨味が口の中に広がります。炊き立てはもちろん、冷めてもおいしく召し上がれます。

【令和3年産 新之助】低温貯蔵・受注精米
2017年に販売がスタートした、新潟の新ブランド米です。ツヤのあるきれいな大粒が特徴で、しっかりとした粒感と粘りを併せ持ちます。優しい香り、甘味、コク、バランスの良いお米です。時間が経っても硬くなりにくく、冷めてもおいしく召し上がれます。

【米粉】
金子農園のコシヒカリを１００％使用しております（グルテン不使用）。新潟県特許の製粉方法を使用しており、超微粒の米粉です。パンは”モチモチ”、ケーキは”しっとり”、揚げ物は”カラッと”仕上がります。いつものお料理に、幅広くご活用ください。

【米粉麺】
金子農園のコシヒカリを１００％使用しております（グルテン不使用）。小麦アレルギー対応です。もっちり、なめらかな食感をお楽しみください。

はじめまして。
新潟県三条市のお米農家です。

「美味しい、安心」をモットーに、金子農園のお米は生産から販売までこだわりの一貫体制。新潟の四季が奏でる自然の中、私たちが愛情をたっぷり注いで育てました。

自然と共存し、できるだけ農薬を減らした方法で栽培しております。
収穫後は低温で貯蔵し、ご注文を受けてから精米することで、美味しさを逃しません。

ぜひ一度、ご賞味ください。