日本各地で、僕が感動したクラフト味噌や食器をご紹介します。
味噌に惚れるような体験を、考える人。「人と味噌の出会い方を変える」をスローガンに、小規模でも豊かな世界観を持つ味噌が適切に広がるよう、味噌屋と生活者の間に立ち、長く使い続ける消費と出会いを提案しています。これまで、日本や台湾での「みそしるスタンド」出店や、小売店の催事連携、味噌屋のブランディング伴走、味噌汁の商品企画等に取り組みました。世界に「Nice to miso you な出会い」を届けていきます。
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