フリーパティシエ


フリーパティシエmaacoの酒粕スイーツ販売サイトです。
福島県大七酒造、2年熟成純米大吟醸の酒粕を使った、こだわりクッキーを販売しています。
酒粕のコクと深みを味わえ、1枚食べると手がとまらない美味しさです。
maaco HP
http://maaco.strikingly.com/
✳maaco✳
フリーのパティシエです。お店を構えずスイーツの活動をしています。
【経歴】
大学にて栄養士を取得。学生時代にKIHACHIのパティシエ見習いに始まり、卒業後はケーキ屋で修行。その後デザート会社に勤め、店舗マネージャー、新規店舗立ち上げ、 外食向けスイーツ企画、マーケティング等を経て独立。幅広くスイーツの仕事に携わってきたことを強みに、ケーキオーダー、スイーツケータリング、ウェディングギフトはもちろん、企業様のスイーツレシピ提案など、お客様に合わせたご提案をしています。
[全 5作品]
[全 3件]
tomoko様 素敵なレビュー誠にありがとうございます!
こちらの急な要望にも快く対応してくださり、本日無事に受けとることができました。 初めてお取り引きさせていただきましたが、真摯な対応でとても好感が持てました。 また機会がありましたらどうぞ宜しくお願い致します。
早速いただいて、とても美味しかったです。 ほろほろと優しい食感で、甘さもちょうど良かったです。日付の調整もして下さって、本当にありがたかったです。お世話になった友人達にプレゼントする予定です。みなさん喜んでくれるでしょう~。 ありがとうございました。
レビューまで書いてくださりありがとうございました^ ^
SAKEKA24枚入 詰め合わせ3種透明ボックス
見た目がまず可愛くて幸せな気分になります。クッキーは、酒粕の香りがしっかり主張していて、酒粕よりのチーズかなと言う感じで、でもチーズではなくて…といった普通のクッキーとひと味も二味も違うところがいいです。 しっとりとしたフィナンシェも、何かが普通と違って美味しかったです。 どちらも甘さで重くなくて、軽くいけるのがまたいいですね。 どうもありがとうございました。