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結婚式場でパティシエとして３年勤務。
現在、お菓子から離れてしまい、少しでもお菓子に携わっていたいと思い、フェイクケーキの販売を始めることにしました。
今はフェイクケーキ(イミテーションケーキ)の販売を始めるための準備中です。