KOMERU

ショップ「生米パンとお菓子のお店 KOMERU」へようこそ。
KOMERUでは、厳選した国産米を生のまま使用し、
一つひとつ丁寧に仕上げるグルテンフリーのパンとお菓子をお作りしています。
製造はすべて、
小麦を一切持ち込まないグルテンフリー専用工房にて。
小麦・卵・乳製品を使用せず、
素材本来の甘みと旨みを引き出す製法にこだわっています。
生米から作るパンは、
しっとりとした食感が翌日まで続き、
満足感がありながらも身体にやさしく、軽やかな食べ心地。
ご注文をいただいてから製造し、
焼き上げたものを一つずつ個包装してお届けしています。
そのため、ご自宅用としてはもちろん、
大切な方への贈り物にも安心してお選びいただけます。
大量生産は行わず、
「安心して口にできること」
「心から美味しいと感じていただけること」を大切に、
少量ずつ、心を込めてお作りしています。
日常を少し豊かにするひとときにも、
想いを添えるギフトにもふさわしい、
特別感のあるグルテンフリーベーカリーです。

生のお米から作るグルテンフリーのパンとお菓子を、
小麦を持ち込まない専用工房で一つひとつ丁寧にお作りしています。
生米パン開発者・リト史織氏の認定インストラクターとして学び、
小麦・卵・乳製品不使用でも、満足感のある美味しさを大切にしています。
ご注文をいただいてから製造し、
安心して食べられることと、
また食べたいと思っていただける味をお届けできたら嬉しいです。