茨城県産そば粉を使った、無添加・グルテンフリーのクッキーとシフォンケーキを販売しています。
そば粉ならではの香ばしい風味と、素材のおいしさを大切に、ひとつひとつ丁寧に作っています。
コーヒーのおともや毎日のおやつにはもちろん、ちょっとした贈りものにも。
実店舗で好評いただいているそば粉のお菓子を、全国の皆さまにも楽しんでいただけたら嬉しいです。
2023年より、茨城県でコーヒーと焼き菓子のお店「かもめスタンド」を営んでいます。
そば粉のガレットをきっかけに、そば粉を使ったクッキーやシフォンケーキを作るようになりました。
＊かもめスタンドの由来
好きな映画「かもめ食堂」と、近所にある「かもめ大橋」。
そこから「かもめ」の名前をもらい、ふらっと立ち寄れる場所をイメージして『かもめスタンド』と名付けました。
菓子製造業・飲食店営業許可
調理師免許
ワインエキスパート
チーズプロフェッショナル
yamago0919さま このたびはレビューをお寄せいただきありがとうございます☺️ 食感、味わい、見た目への温かいコメントを頂戴し、とても嬉しく思っています。 クッキーを通じて想いが伝わったようで感動いたしました。 いつかお店でお会いできるのを楽しみにしています⭐︎
早速いただきました😊 食べるのを躊躇してしまう位に見た目が可愛くて、お味もそば粉を使用されているとの事で甘すぎず自然なお味がとても美味しかったです✨ ちょっとしたプレゼントにも良いと思いました! また機会があれば利用させて頂きたいです🙇
miyafuchyさま この度はクッキーのご購入ありがとうございました😊 クッキーの見た目とそば粉の自然なお味についてお褒めのレビューもいただきとても励みになります🥺 プレゼント用としてもぜひご活用くださいませ⭐︎ またのご利用をお待ちしております🕊️
このたびは嬉しいレビューをお寄せいただき、誠にありがとうございます✨ 喜んでいただけてとても励みになります。 にゃんクッキーも可愛いと言っていただけて嬉しいです😽
itoito08さま このたびは、かもめスタンドのクッキーをお選びいただき、誠にありがとうございます✨ 温かいレビューまでいただきとても励みになっております☺️ またお役に立てることがありましたら幸いです。
そば粉のにゃんクッキー ＊かもめスタンド＊
サックリした食感、優しい甘み、綺麗な焼き色、可愛い見た目((o(｡･ω･｡)o)) 『クッキーは食べたいけど、甘すぎるのはちょっと…』な方でも(そうでない方でも)幸せになれるクッキーでした！ グルテンフリーなのもとても嬉しいです！ なんでひとつしか買わなかったのか…と、食べ終わってから後悔( ´･ω･`) 今度はお店に伺います(* ˊ꒳ˋ*)