みんなの大好物「だだちゃ豆おこわ」

母の作る「だだちゃ豆おこわ」です。とはいっても、売り物ではないのですが(;^_^A 畑からもどると、休憩室がとてもいい匂いに包まれていました。 「だだちゃ豆おこわ」は、 全て我が家で取れたものを使って作ります。 「だだちゃ豆」 「つや姫」の米、そして 「寺田もち」のもち米。 母は毎年作りながら、味付けを調整してこのレシピを作ったそうです。 みんなに大好評で、あっという間にお釜が空っぽになってしまいます。 だだちゃ豆には、疲労を回復する栄養もあるそうですから、これでもうひと頑張りです！