お母さんのシフォンケーキ屋
jamcookie8
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ショップ「jamcookie8 お母さんのシフォンケーキ屋」の紹介
東京練馬区在中。
基本コンセプトは
｢わが子に作るシフォンケーキ」。
うちの子供達が好きでよく作っていました。なのでママ友が遊びに来たとき、幼稚園での茶話会の時、PTAの活動の時、習い事でのイベント等...とにかく何かあるたびシフォンケーキを持って行きました。子供も喜んでいるのか嬉しくて、待っていった先でのお供だたちや先生方も喜んでくれて、私も嬉しくて...
そんなとき、個人ブランドを立ち上げリアルショップのオーナーさんからお店に置きたいとお誘いを受けました。
調理師免許を持っているので、食品衛生法や販売についは問題ありません。が、製造許可で足踏みをしていたところ、個人で製造許可のあるキッチンを貸していただくことになりました。
そしてそこから、もう一歩踏み出して！shopを始めました。
見た目も味も素朴だけど、子供に食べさせたい、子供が友だちに話したくなるシフォンケーキを作りたいと思ってます。
もちろん無添加です。
日々忙しい時に、小腹が空いたときにフワフワの食感で癒されて欲しいです。
その時その季節で、色々試したいシフォンケーキがあります。春なら卒業、入学、旅たち...秋ならさつまいも、紅葉、読書...お誕生日や色々な記念日...
そこに一緒に居られるシフォンケーキを作っていきたいです。
jamcookie8の自己紹介
基本コンセプトは「わが子に作るシフォンケーキ」です。
マンションの一室を改装し東京練馬区で店舗を持たず、通販専門でシフォンケーキを焼いております。
基本材料の卵、小麦粉、きび糖、水、油にこだわり、天然素材を混ぜ込んで焼き上げています。
見た目は素朴ですがフワフワの優しい食感をお楽しみいただければと思います。
カワムラ クミ
ショップ jamcookie8 お母さんのシフォンケーキ屋 の作品
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作品はまだありません
レビュー
[全 58件]
お好きなお味 5個セット！！
リピーターです。 クリスマスにjamcookie8さんのシフォンケーキをいただきました。 家族でそれぞれ好きな味を選べるのも魅力的です。 変わらず美味しいシフォンケーキを今回もありがとうございました。
返事が大変遅くなり失礼いたしました。 この度も選んでいただきありがとうございます。 無事に届きましたようで安心いたしました。 楽しい時間のお供ができて光栄です！！
米粉 抹茶のシフォンケーキ
本日商品届きました✨ 丁寧に梱包と対応してくださりありがとうございました！ ふわふわで優しい味で美味しくいただきましたありがとうございますm(❁_ _)m 可愛いクッキーもありがとうございます！また利用させていただきます☺
この度はご購入いただき誠にありがとうございます。 お口に合いましたようで嬉しいです。 素朴すぎるのがコンプレックス！？なので美味しいと言っていただけるとモチベーションが上がります。 大切な時間に選んでいただき感謝いたします。
米粉 バニラのシフォンケーキ
商品届きました！ クッキーはお世話になった方へ、シフォンケーキは家族用に購入しました。 息子がシフォンケーキおいしい！とうれしそうに食べていました。 ありがとうございます！
この度はご購入いただきありがとうございます。 無事に届き安心致しました！ 息子様が召し上がってくださって良かったです✨ 米粉シフォンは、腹持ちも良い方なので食の細いうちの子に朝ごはんとして出しちゃってました(笑) 機会がございましたらぜひまた宜しくお願い致します。
今週の気まぐれ焼き菓子
今回もありがとうございました！ 可愛くて 食べるのが勿体ないんですけど食べたいので じわじわと頂きます！ またお願いするときは宜しくお願い致します。
この度もご購入いただきありがとうございます✨ 可愛いって言っていただけるなんて思ってなかったので、嬉しいです！お口に合えば幸いです! これからも作り続けて参りますので、こちらこそ宜しくお願い致します。、
今週の気まぐれ焼き菓子
美味しく頂きました。紅茶のシフォンケーキはしっとりふわふわでした。ココナッツのシフォンは切るのに邪魔なくらいココナッツがたっぷり入ってて食べごたえがありました。クッキーもサクサクで食べやすかったです。おまけも頂いてありがとうございました(^^)
お世話になっております。 レビューいただきありがとうございます！ 無事に届き安心しました。 ココナッツは体に良いはず！と思い果肉を多めに入れちゃってます(笑)朝ごはん用に作り始めたのがきっかけで出来たシフォンケーキなので、ずっしりしちゃいました。 これからも作り続けますのでよろしくお願いいたします！！
今週の気まぐれ焼き菓子
本日、無事お品物が届きました！ いつも迅速丁寧なご対応、ありがとうございます!! またまた美味しそうなクッキーがいっぱいで、早速チョコピーナッツを食べさせて頂きました🎶 チョコとピーナッツがそれぞれ濃厚に感じられるお味で、香りも良くてとっても美味しいです(*´༥` *)💕 素敵なお心遣いも、本当にありがとうございます!!(♡ᴗ͈ˬᴗ͈) こちらも頂きましたが、ふわっふわでとっても美味しかったです🥰 またお世話になりますので、よろしくお願い致します☺️
この度もご購入いただきありがとうございます。 チョコピーナッツを召し上がっていただき光栄です。我が家での定番クッキーなので、販売の際気が引けましたが安心しました。 いつも自信を持たせてもらい感謝致します。 まだまだ未熟ではありますがよろしくお願いいたします。
お好きなお味 5個セット！！
丁寧で早い発送ありがとうございました。他のサイトでもお世話になっておりますがこちらも覗かせて頂きますね(^.^)
こちらこそいつもお世話になっております。 この度は不手際があり申し訳ありません。 相変わらずでお恥ずかしいのですが、いつも暖かく見守っていただき感謝致します。 こんな私ですが今後ともよろしくお願いいたします。
今週の気まぐれ焼き菓子
本日、無事お品物が届きました！ いつも迅速丁寧なご対応、ありがとうございます!! 綺麗に包装して下さり、ありがとうございます!!(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) 早速、抹茶クッキーを食べさせて頂きました。抹茶のお味が濃厚で、コクがあって凄く美味しいです(*´༥` *)♡ 素敵なお心遣いも、本当にありがとうございます!!(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) こちらも、きなこの味が濃くて、とっても美味しかったです😋 またご購入させて頂きますので、よろしくお願い致します☺️
こちらこそいつもお世話になっております! 無事に届き安心しました。 抹茶が多めのレシピで苦味が気になるかも…と不安を持ちながら作っているので、美味しかったと言っていただき自信となりました！！ 新作にと試作を重ねてたきな粉クッキーです。 早速、商品に追加させて頂きます! 重ね重ね、この度もご購入いただき、レビューまでいただき感謝致します！
今週の気まぐれ焼き菓子
本日、お品物が無事届きました！ いつも迅速ご丁寧な対応、ありがとうございます!! 今回も、美味しそうなクッキーがいっぱいで😋 早速、紅茶クッキーを食べさせて頂きましたが、紅茶の風味が良く、お味も濃厚で。ボリューミーでとっても美味しいです(*'ч'* )♡ 素敵なお心遣いも、本当にありがとうございます!!(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) バニラの香りがして、こちらもとても美味しかったです🤤 また新作をご購入させて頂きますので、よろしくお願い致します☺️
いつもレビューいただきありがとうございます。 うかつにもお返事が大変遅くなり、申し訳ありません。 作るたびにカットのサイズが大きくなっており(笑)今のサイズになりました。良い結果になったようで良かったです。 只今試作真っ最中です。 母親業も兼務し時間が足りず、おまたせしてしまうかもしれませんが必ず出します！！ しばしお待ちくださいませ。
米粉 バニラのシフォンケーキ
十分なサイズ感で柔らかくて、自宅でフルーツとクリームを添えていただきましたが、とても美味しかったです(^^)ありがとうございました。