糸音

糸音は素材を厳選しシンプルでエネルギーに満ちたパンを心を込めて焼き上げています。
日々の暮らしに寄り添うパンを目指して。

愛知県一宮市の小さなパン屋です。
北海道産の小麦を中心に厳選した粉を自家製酵母でゆっくりじっくり長時間発酵。
みんなが安心して食べられる日々のパンを焼いています。