gorshu

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神戸三田の小さな工房で一人でパンを焼き販売し、その他 パン教室と糀のお料理教室を開いています。
gorshuのベーグルは、宝塚小林の百合珈琲さんのモーニングとランチで使っていただいています。
お客様の健康の為、また 有機農家さんの支援にもなれる様、出来る限り有機の食材を使っています。