atelierTONBO

【夏季休業のご案内】
2026.08.10（月）～08.16（日）の期間、お問合せ対応及び配送をお休みさせていただきます。
上記期間にご注文いただきました商品は2026.08.17（月）より随時出荷させていただきます。

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𝓷𝓮𝔀𝓼＞[いちじくバタージャム]が
野菜ソムリエ協会主催 第2回パンのおとも選手権にて入賞ꕤ ꕤ*。　
[濃厚ドライいちじくと香るアールグレイ]のジャムが、
第16回調味料選手権2025地域の味ベスト賞を受賞しましたꕤ ꕤ*。

福岡県東部　京築エリアで収穫される果物を加工販売している
atelierTONBO（アトリエとんぼ）です。

京築エリアは北九州と大分のあいだ。
（京都郡、行橋市、築上郡、豊前市）
海と山に囲まれ、瀬戸内海型の温暖な気候にも恵まれた土地で
新鮮な海山川の幸、そしてそれらの特産物が豊富な地域です。

アトリエとんぼでは、京築の特産物をジャムやドライフルーツ、
調味料等に加工して提供しています。

＞大切にしていること
　・無添加、無着色　鮮やかな素材の色を引き出す
　・旬の時期に収穫されたものを鮮度を保ち加工
　・旬の素材の甘さを引き出す製法を追求

配合バランスや手順が少しでも変わると、
仕上がりも大きく変わります。

ジャムの鮮やかな色味も素材そのままの色。
甘みや粘度、舌触り、ほのかな香り。パッケージ。
日々の食卓に上がる景色や、贈られた方の表情を想像しながら
ひとつひとつを丁寧におつくりしています。

＜お問い合わせについて＞
営業のお電話により通常業務に支障が出たため、一時的に
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お客様へはご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。