イタリアンシェフ
イタリアフィレンツェ出身の主人リナルドと、有機農業の町として全国でも知られている宮崎県綾町で、地元産の有機野菜やお肉、オーガニックや無添加の原材料を主原料に、手打ちパスタや天然酵母ピザ、パスタソース、ペースト、ジャム、スイーツなどを作っています。
「量よりも質を大切に」がモットー。安心安全な原材料で二人で1つ1つ丁寧に手作りしています。小麦粉やお野菜は、地元宮崎県の有機栽培のものを積極的に使用し、添加物は一切使用せず、天然のオイルや自然塩で味つけ、毎日食べても飽きのこない本場イタリア料理を提供したいと思っています。
ペーストは、牛レバーペーストやアンチョビペースト、綾キノコペースト、綾ズッキーニクリームがあり、イタリア展でも大人気のペーストです♪
ジャムは、地元綾町産の自然栽培のフルーツをオーガニック粗糖でコトコトと煮た、フルーツたっぷりのジャムです。スイーツは、基本的に乳製品・バター・白砂糖は使用せず、オーガニック粗糖や天然のオイルを使い、後味さっぱり♪美味しさの余韻だけが残るスイーツを目指しています。
昔ながらの手作りイタリアンを食べたい方。
無添加や自然食品にこだわっている方。
安全で美味しいものを食べたいけど忙しくて自分で手作りする時間のない方。
イタリア人シェフリナルドと私さとみが、心を込めて作った身体に優しいイタリアンをお届けします♪
ブォンジョルノ♪
クッチーナ・リナルドのさとみです。
イタリアのトスカーナ地方に9年間住み、2006年に家族と共に日本に移住。 フィレンツェ出身の主人リナルドと2人だけで、宮崎県綾町でオーガニックや有機栽培のものを主原料に、手打ちパスタや天然酵母ピザ、グルテンフリー米粉ケーキ、オーガニックミニチョコなど、完全無添加のイタリアン家庭料理を手作り&販売しています。(*^^*)
[全 126作品]
[全 173件]
初めて購入させて頂きました。 とっても美味しくて、またリピートしたいです :にこ: 父の日(夫)のプレゼントにさせて頂いたのですが、夫もとても気に入ってペロリと平らげていました :ういんく: また注文させて頂きます!
お忙しいところ、レビューありがとうございます♪ 美味しく召し上がって頂けたようで、本当に嬉しいです。😊 ご注文どうも有難うございました❤️
お忙しいところ、レビューありがとうございます♪ 先方の方に喜んで頂けたようで、嬉しいです。😊 こちらこそご注文どうも有難うございました❤️
前に購入しましたがまた食べたいと、思い今回もピザにパスタとても美味しいです~。 また購入しますね~。
お忙しいところ、レビューありがとうございます♪ お返事が遅くなりまして、失礼しました!(^_^; またご注文して下さって、本当に有難うございました❤️
母の日のプレゼントとして購入させて頂きました! 母もとても喜んでおりました! 次は自宅用に購入させてもらおうと思います❤ ありがとうございました。
お忙しいところ、レビューありがとうございます♪ お返事が遅くなりまして、失礼しました!(^_^; お母様に喜んで頂けたようで、本当に嬉しいです。😊 こちらこそご注文どうも有難うございました❤️
お忙しいところ、レビューありがとうございます♪ 無事お手元に届いて、ほっといたしました♪ お母様に喜んでいただけて、とっても嬉しいです! こちらこそご注文どうも有難うございました❤️
怪我をして、身体に負担をかけないよう、 体重を増やしてはいけないことになりました。 そんな折、こんなに美味しくて 身体にも良さそうなケーキと出会えて嬉しいです。 本当に美味しかったです。ありがとうございました。
お忙しいところ、レビューありがとうございます♪ お怪我をなさったのですね・・・・ どうぞお大事になさってくださいませ。(。◠‿◠。) こちらこそご注文どうも有難うございました❤️
3回目の利用です♪ やっと自宅用でお願いすることができて、いただきました!! とっても美味しかったです…♪ お顔が見える分、安心感もあり本当に美味しくいただきました! それぞれ、素材の持つお味をしっかり感じられて、またお願いしたいと思います! この度も本当にありがとうございました💕
お忙しいところ、レビューありがとうございます♪ お返事が遅くなりまして、失礼しました!(^_^; またご利用頂き、本当に有難うございました💕 今回はご自宅用ということで、 美味しく召し上がって頂けて、心から嬉しいです。😊
バラエティー豊富な種類のパスタとピザを送って頂いてとても気に入りました!食いしん坊には大満足の品々!また食べたいです!有難う御座いました!
お忙しいところ、レビューありがとうございます♪ パスタとピザ、気に入って頂けて、とっても嬉しいです!😊 ご注文どうも有難うございました❤️
本日お品物受け取りました。彼へのホワイトデーにしたいと思っています。ありがとうございます。40円も受け取りました。わざわざありがとうございます💗
お忙しいところ、レビューありがとうございます♪ お返事が遅くなりまして、失礼しました!(^_^; お気に召して頂けますこと、心より祈っております。😊
お祝い&父の日ギフトにも❤️グルテンフリー&白砂糖不利用♪生チーズケーキ<綾ブリーベリー>
日時指定を有り難うございました。無事に届きました。まず、ピザなどが写真通りで、そのビジュアルのカラフルさに目を奪われました。次に、実際に温めて食べてお味の美味しさに舌鼓。おうちでプロの味(しかも普段行けない遠方のお店の)をいただけるのは、大変好評&幸せでした。食べきれなかった分は、冷凍のままで保存。毎日の食事に少しずついただきます😄。失敗したのは、スープをもっと沢山、頼んでおけば良かったことです。