自宅でパン　’20.8

暑さが厳しいお盆休みです。 洗濯物が夏の陽を受けて、風に揺れている様子をのんびり見ていると、平和ってありがたい、と思います。 さて、この夏休みはパンを焼いてみようと思いたって、捏ねない高加水パンに挑戦しています。 今回は水分を少し多めにしてみました。吉とでるかしら…？