アヤトリコーヒー

こんにちは、アヤトリコーヒーです。
2008年から自家焙煎珈琲店をしています。
コーヒーが苦手な方でも飲める、後味のすっきりした雑味の無いコーヒーを作っています。
本当のコーヒーの味をお楽しみください。

アヤトリコーヒー店長です。
2008年に自家焙煎のカフェ「カシュカシュ」を開業しました。
2014年に群馬県へUターンしてクライミングジムを開業。
ジムの一角でコーヒーは細々と作ってましたが、コロナをきっかけに自家焙煎を本格的に再開。
焙煎は奥さんが担当、その他業務は店長がしています。
店名は奥さんの名前と大好きな文鳥から「文鳥珈琲／アヤトリコーヒー」になりました。
実は奥さん、コーヒーが苦手でしたが、そんな人でも飲めるコーヒーを作りたくて自家焙煎を始めました。