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レビューありがとうございます :にこ: Cafe Clayを始めたころにも作ったのですが、あのかた焼きをもう一度…と作りかけては失敗しつづけ数年再販できずにいました。 麺の色とかパリパリ感はスパゲティーや中華麺とは違うのでそういうところから難しいかったです。あんかけも透明度がないと具材が見えなくなってしまうし、あんかけかた焼きそばの美味しさを最大限に表現しようとできる限りやってみました :あはは: 今後ともまたご縁いただけますよう作品作り頑張ります♪

レビューありがとうございます :にこ: 過去に作ったメニューでずっと再販しようとしていましたが、どうもうまくできずやっとこの度完成したものです。 実際だとあれだけの具材そろえるのはあきらめてしまいます。たぶんキャベツ、豚肉、もやし・・・ぐらいかもしれません。

レビューありがとうございます！ Cafe Clay憧れのデカ盛りあんかけかた焼きそばです！ミニチュアじゃなくてもうデカチュア？の域ですが :にこ: デカ盛り動画とか見るのも大好きなんですが、自分では絶対できないので大食いできる人がうらやましい限りです・・・

レビューありがとうございます :あはは: ステキな写真掲載ありがとうございます。ウッディな背景と具沢山のサンドイッチは合いますね♪ ３種のサンドイッチシリーズでは一番大きいです。粘土は食材の触感によって調合を変えているんですがいろいろ挟むと重くなりますね :えっ！: 全然重さの部分意識していなくて、大きいし見やすいし持ちやすくていいかな。くらいしか感じていませんでした :笑顔: またおなかが空いたら？ご来店お待ちしております！

レビューありがとうございます :笑顔: ポピーさんめちゃ美人なのにこんなボリュームの食事で大丈夫なんでしょうか :あはは: 裏でトレーニングとかしてプロポーション維持してそうですが。 レストランの再現もリアルでずっと見てても見飽きないです :にこ: お皿で出すハンバーガーセットはアメリカンダイナーで出てきそうなものをイメージしました。 パンケーキアラモードも個々に遊べるように作ってますのでシフォンケーキだけあってもうまくコラボしていただけたので嬉しいです。またステキなお写真お待ちしておりますm(__)m

レビューありがとうございます！ 巷で売っているイチゴのショートケーキとはちょっとイメージは違いますがイチゴを引き立たせつつ、バランスも考えて形にしてみました！ 市販のフェイクスイーツのクリームはあるのですが、変に光沢があったり嘘っぽいので使ってません。自分で粘土を調合しています。 もうイチゴの旬は終わりですが、粘土はずーっと楽しめますのでどうぞ可愛がってあげてください。

レビューありがとうございます :にこ:無事お届けできて良かったです。 りかちゃんでもちょっと大きめかもしれませんが :あはは:ご満足いただけて良かったです。 具が大きいのにいろいろ挟みたい一心でデザインしたサンドイッチですが、実際作ってみるとパンと具を挟んで、見栄え、自然な感じを出しながらちょうどよく固定するのがめちゃめちゃ難しくて作りながら驚いてました… :えっ！:

レビューありがとうございます。 バゲットはフランスパンのなかでも細目のパンですが、Cafe Clayのは少しドゥリーブル（バゲットより太目＆モチふわ）よりです。 真ん中のところを贅沢にカットして具だくさんのサンドイッチにしてみました・・・って感じです :あはは: 天気のいい日に公園に行って、大口開けて頬張りたいです～。 Cafe Clayの料理はシルバニア（私も持ってますが）ちゃんには大体大きいです。逆ガリバー？状態で巨大料理登場みたいな不思議空間を演出できます！

レビューありがとうございます。 手羽先とおにぎり同時に食べたいメニューですね~ :にこ: 手羽先は本物を観察しながらちょっと骨のまわりの血合いみたいなところまで再現してみました。 またご縁いただけましたら宜しくお願いいたします！お待ちしておりますm(__)m

レビューありがとうございます :にこ: だいぶ難度高そうですが、いつか本物の材料で食べられるやつもを作ってみたいです :あはは: またご縁いただけましたら宜しくお願いいたします。