パティスリーベル

パティスリーベルのシェフは、都内5ツ星ホテルのエグゼクティブペストリーシェフでした。

ホテルでは華やかで見た目を重視したケーキが重宝され、写真映えが何より大切でした。

「カメラの記録に残らなくても、心の記憶に残るような美味しいケーキを食べて欲しい」

そんな思いを抱えついに一念発起しパティスリーベルを立ち上げました。

不格好でもしみじみ美味しいと感じていただける、食べた人が笑顔になる、心の記憶に残るチーズケーキをお届けいたします。