ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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M 国産リスボンレモンとホワイトチョコレートのジャム|国産無添加のドライレモン入り|Mサイズ 150g

890
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レモンの代表格『リスボン』レモンのジャムに、フランス産のなめらかなホワイトチョコを溶かし込みました。 ミルキーさと爽やかな酸味がひと瓶の中でマッチして、ボンボンショコラのような仕上がりに! これひとつで、もうスイーツ。 ◆リスボンレモンとホワイトチョコレートのコンフィチュール(ドライレモン入り)◆ 柔らかな黄色に熟した、苦味の少ない完熟リスボンレモン! 国産の、ワックスなんて何も使われていないすっぴんレモンだから、マーマレードにするのが大正解。 栄養満点の皮ごと刻んで、果汁もぎゅぎゅっと絞って。 皮はさらに食べやすくするために、下茹でも欠かしません。 硬すぎず柔らかすぎない程よい食感を残したレモンの皮と、搾りたてのたっぷりの果汁と、北海道産のビートグラニュー糖。 栄養成分を壊さないように、熱伝導の良い銅鍋でサッと炊いて、仕上げにホワイトチョコレートを溶かし込みます。 ホワイトチョコレートは上品だけどミルク感しっかりの、フランス産のクーベルチュールを使用。 全体が均一な優しいミルキーイエローに染まったところで、ドライレモンを忍ばせて瓶に詰めました。 ひとさじ目は、是非そのまま食べてみてください! リッチな口溶けと甘さと、でも爽やかな酸味のせいで、もう一口…とそのままスプーンを再び突っ込みたくなってしまう。(くれぐれも、すくう時は清潔なスプーンを使ってくださいね!) 奥の方に隠れているドライレモンのおかげで、香りもしっかり。 これ、ちょっと口さみしい夜中になんとなくクラッカーに乗せて食べ始めてしまうとヤバい気がします…。 冷蔵庫にさっぱり目のお茶なんか作ってあるともう止まらない。ジャスミンティーとか。 甘酸っぱいけどミルキー!と、さっぱりごくごくー!!を交互に繰り返してしまいそう…! というか、私はこれやりました。寝る前にお腹すいちゃって。 でもたまには良いじゃないですか、そういう背徳感ある夜のおやつってたまんないですよね。 どっちにしてもからだに悪いものは使ってないので、気にせず好きに頬張ってもらえたら私達も幸せです♪
レモンの代表格『リスボン』レモンのジャムに、フランス産のなめらかなホワイトチョコを溶かし込みました。 ミルキーさと爽やかな酸味がひと瓶の中でマッチして、ボンボンショコラのような仕上がりに! これひとつで、もうスイーツ。 ◆リスボンレモンとホワイトチョコレートのコンフィチュール(ドライレモン入り)◆ 柔らかな黄色に熟した、苦味の少ない完熟リスボンレモン! 国産の、ワックスなんて何も使われていないすっぴんレモンだから、マーマレードにするのが大正解。 栄養満点の皮ごと刻んで、果汁もぎゅぎゅっと絞って。 皮はさらに食べやすくするために、下茹でも欠かしません。 硬すぎず柔らかすぎない程よい食感を残したレモンの皮と、搾りたてのたっぷりの果汁と、北海道産のビートグラニュー糖。 栄養成分を壊さないように、熱伝導の良い銅鍋でサッと炊いて、仕上げにホワイトチョコレートを溶かし込みます。 ホワイトチョコレートは上品だけどミルク感しっかりの、フランス産のクーベルチュールを使用。 全体が均一な優しいミルキーイエローに染まったところで、ドライレモンを忍ばせて瓶に詰めました。 ひとさじ目は、是非そのまま食べてみてください! リッチな口溶けと甘さと、でも爽やかな酸味のせいで、もう一口…とそのままスプーンを再び突っ込みたくなってしまう。(くれぐれも、すくう時は清潔なスプーンを使ってくださいね!) 奥の方に隠れているドライレモンのおかげで、香りもしっかり。 これ、ちょっと口さみしい夜中になんとなくクラッカーに乗せて食べ始めてしまうとヤバい気がします…。 冷蔵庫にさっぱり目のお茶なんか作ってあるともう止まらない。ジャスミンティーとか。 甘酸っぱいけどミルキー!と、さっぱりごくごくー!!を交互に繰り返してしまいそう…! というか、私はこれやりました。寝る前にお腹すいちゃって。 でもたまには良いじゃないですか、そういう背徳感ある夜のおやつってたまんないですよね。 どっちにしてもからだに悪いものは使ってないので、気にせず好きに頬張ってもらえたら私達も幸せです♪

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購入の際の注意点

作品の特徴のグルテンフリー/無添加/低糖質/糖質ゼロは、作品の成分を保証するものではありません。具体的な成分内容については「作品説明」または「購入時の注意点」及び「アレルギー表示」内に記載されているものをご確認ください。 ■賞味期限 製造日より90日 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存。毎回清潔なスプーンを使用して取り出してください。開封後はフタを締めて冷蔵庫へ入れ、一週間以内にお召し上がりください。 ■食品表示に関するその他 ※本工房ではオレンジ、キウイ、りんご、もも、バナナを含む製品を製造しています。 ◆発送や営業日についてはこちらをご一読くださいませ。 https://minne.com/items/32199990
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