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【送料無料】骨付きげんこつハム

【沖縄県・離島を除き送料無料でお届けします】

ドイツで古くから食べられていた骨付きハムを、皆様へ、文化とともにお届けいたします。
肉の旨みの原点は、骨の旨みとの絶妙なハーモニーです。
ドイツ古来の製造方法に限りなく近づけ、長時間塩蔵し熟成させたモモ肉を、桜の原木でスモーク。
骨のある職人が、骨のある製品を、骨のある皆様方のためにつくりあげました。
ワイワイガヤガヤにぎやかに食の文化を語り合いながら、ご賞味いただけたら幸いです。

【おすすめの食べ方】
食べる分だけナイフで切り落とします。
そのまま食べても良し、焼いても良し、ワイルドにお召し上がりください。
サラダやサンドウィッチに。厚く切り落としてステーキ風にしても美味しく召し上がれます。
そして、残った骨にはエキスと風味がいっぱいです。煮込み料理のスープベースなどに、骨の髄までお楽しみください。



<伊豆沼ハムについて>
ドイツマイスターの技術を基本として作り上げたのが伊豆沼ハムシリーズです。

【 原料 】
宮城県内で愛情込めて育てられた、生産者の顔が見える豚肉を原料としています。
主原料となる伊豆沼豚を育てる上で何より大切にしているのは、ストレスを軽減した健康的な体づくりです。上質な肉づくりを追及してできた豚肉は臭みがなく、赤身が鮮やかで柔らかな肉質が特徴です。

【 技術 】
ハム・ソーセージの本場ドイツで修業したマイスターから教えを受けて誕生したのが伊豆沼ハムシリーズです。
塩味を抑え食べやすくし、さらにドイツでは使われない「砂糖」を隠し味に使い味を調えるなどして、本場ならではの要素を残しつつも、日本人の味覚に合う商品を作り上げました。

【 限定 】
伊豆沼ハムシリーズの製造現場には、それぞれの分野の職人がいます。
ハムやソーセージといった食品は、1日でできあがるものではありません。ソーセージであれば約2週間。ハムは種類によりますが、早いものでも10日程度、長くかかるものでは数年単位の時間をかけて作るものも存在します。
職人が時間と手間ひまをかけた集大成、それが「伊豆沼ハム」です。

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eggmilkwheatshrimpcrabbuckwheatpeanut

開封前の保存方法

作品情報
在庫数0 セットサイズ約1kg/本
配送方法・送料
配送方法配送エリア・備考送料追加送料発送までの目安
クール便北海道JPY ¥0(JPY ¥330) 7日後
クール便東北・関東・信越JPY ¥0(JPY ¥330)
クール便北陸・中部JPY ¥0(JPY ¥330)
クール便関西JPY ¥0(JPY ¥330)
クール便中国JPY ¥0(JPY ¥330)
クール便四国JPY ¥0(JPY ¥330)
クール便九州JPY ¥0(JPY ¥330)
クール便沖縄JPY ¥990(JPY ¥550)

※[発送までの目安]は、minneでの入金確認が完了してから作品が発送されるまでの予定日数です。

お支払い方法

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Google Pay※VISA・MasterCard・JCB・AMEXがご利用いただけます
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後払い決済GMO後払い
コンビニ払い
ゆうちょ振替
銀行振込

原材料名: 豚モモ肉(宮城県産)、食塩、砂糖、グルコースシロップ、タンパク加水分解物、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物
賞味期限: 冷蔵21日
食品添加物: 上記原材料名参照
内容量: 約1kg/本
保存方法: 10度以下で要冷蔵。開封後は出来るだけ早くお召し上がりください。

価格:JPY ¥5,400

お買い物の前に必ずterms of minne customerをご確認ください。

[全 18件]

【送料無料】3種のウインナーとミートケーゼ・リングフランクの詰合せ

【送料無料】3種のウインナーとミートケーゼ・リングフランクの詰合せ

とても美味しそうなウインナーを買えました! 今度のテストが終わったらじっくりワインなどと飲もうと思います! まだ学生やから頻繁に美味しいもんは食べれへんけど、たまの贅沢楽しみます!

先日は当店をご利用いただき、ありがとうございました。 テストを控えていらっしゃったんですね。私たちの商品がテスト後の楽しみになれば幸いです。 勉強をするにも大変な時期が続くと思いますが、お体を大切にお過ごしください。

【送料無料】おうちで作れる手づくりウインナーキット

【送料無料】おうちで作れる手づくりウインナーキット

この度、こちらの商品を購入しました。 購入手続き後、迅速な対応・配送をして下さりありがとうございます。 今週末には旦那の実家にご飯のお呼ばれをしているので、手作りソーセージを手土産にしようかと思っています( ´ ` *)

先日は当店をご利用いただき、ありがとうございました! ウインナーキットは同梱したスパイス以外にも、刻んだシソやパセリ、 角切りにしたチーズなどを入れても美味しいですよ。 いろんな食べ方を楽しんでいただければ幸いです :笑顔:

【送料無料】発酵三昧詰合せ(6枚入り)

【送料無料】発酵三昧詰合せ(6枚入り)

父の日に利用させていただきました!喜んでもらえたので良かったです!ありがとうございました!

先日は大切な方への贈り物に選んでいただき、ありがとうございました。 御礼のご報告が遅れてしまい大変失礼しました。 機会がありましたら、またご利用いただけると幸いです :笑顔:

【送料無料】人気の5品おためしセット

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父の日にと思い 送りました。 よりどりみどりで食べるのが楽しみだと 連絡が来ました。 ありがとうございました!

先日は大切な方への贈り物に選んでいただき、ありがとうございました。 機会があれば、またご利用ください。 今後ともよろしくお願い申し上げます。

【送料無料】ソーセージおためしセット

【送料無料】ソーセージおためしセット

本日届きました!迅速な対応ありがとうございます^ ^おいしくいただきます、ありがとうございます♪

先日はご注文いただき、ありがとうございました! コメントをいただくと、とても励みになります。 またご利用いただけたら幸いです。今後とも宜しくお願い申し上げます。

【送料無料】煮込みハンバーグ詰合せ(6個入)

【送料無料】煮込みハンバーグ詰合せ(6個入)

美味しいハンバーグ、ありがとうございました。 誕生日の娘に送って頂いたのですが、 とても喜んでおりました。 日時指定も快く対応して下さり ありがとうございました。 ただ、発送完了通知が来なかったので 到着するまで、ちょっと不安になりました。 到着後に通知がありましたが、発送後にすぐ通知を頂けると安心して到着を待てると思います。 ありがとうございました。 安心して到着を待てるとお

先日は大切な方への贈り物に選んでいただき、ありがとうございました。 発送完了通知が遅れてしまったこと、お詫び申し上げます。 今後はご心配をおかけしないよう、取り組んで参ります。 またご利用いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。

【送料無料】人気の5品おためしセット

【送料無料】人気の5品おためしセット

お早い対応ありがとうございました! 一人暮らしの弟へ誕生日プレゼントとして贈りました。 味噌漬けを食べたようで、 「うまい!」と感想届きました(*´ω`*) 今度は自宅用に購入しようかと思います。 ありがとうございましたm(_ _)m

レビュー投稿いただき、ありがとうございます! 味噌漬けは私も大好きです。 これからも喜んでいただける商品づくりができるよう取り組んでいきます。 またご利用いただけたら幸いです :笑顔:

【12/23注文分まで10%OFF!】おうちで作れる手づくりウインナーキット

【12/23注文分まで10%OFF!】おうちで作れる手づくりウインナーキット

届いてさっそく家族で作って食べました。美味しかったし、普段なかなか体験できない事が家で出来て子供達はとても喜んでいました。またお願いしたいです。

嬉しいコメントをありがとうございます! 慣れてきたら、チーズやハーブをいれたり、オリジナルスパイスを入れて作るのも楽しいですよ :にこ: 絞り袋無しの商品もありますので、またご利用ください!!

【ギフト対応可】3種のウインナーとミートケーゼ・リングフランクの詰合せ

【ギフト対応可】3種のウインナーとミートケーゼ・リングフランクの詰合せ

本日無事に届きました! ソーセージ、だいすきなので じっくりいただきます☺️♩ ありがとうございました ◯。

先日はご利用いただき、ありがとうございました。 配送状況が遅延している地域もあったので、無事に到着して安心しました。 召し上がった感想などお寄せいただけると幸いです。 今後とも宜しくお願い申し上げます。

豚丼用 味付けお肉の詰合せ(5袋入)

豚丼用 味付けお肉の詰合せ(5袋入)

本日無事届きました。休日中、家族で美味しく頂きます✨😌✨

この度はご注文いただき、ありがとうございました! どちらも手軽に楽しめるお惣菜なので、皆さんで食べていただけたら幸いです :笑顔:

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