鴨ロースのロースト 低温調理仕上げ

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ご注文頂きました皆様にレストランで人気の「ツナとクリームチーズのパテ」をプレゼント!たっぷりのクリームチーズとバターを使った卵などのつなぎ一切使用しない贅沢なパテです。トーストしたパンやバケットに塗ってお召し上がりください。朝食にもおつまみにもオススメの一品です。

こちらの商品はフランス塩とスパイスのみで低温調理した鴨ロース。

鴨肉はご家庭で調理するとレストランのようにふんわりジューシーに焼くことがなかなか難しい食材です。しかし、ローストしてある鴨肉を購入すると一度冷蔵してしまうことで、やはりやや固くなってしまいます。

そこで当店では、低温調理であらかじめベストな状態まで火入れをおこない、最後にご家庭で表面だけを焼き上げることで最適な状態の鴨ロースのローストをお召し頂ける商品をご用意しております。

こちらの鴨肉は、フォアグラを作るために肥育されている最高級のマグレカナールという品種を使用しております。その脂身と肉のうまみを逃がさぬよう真空パックしたうえで低温調理をほどこしております。

ぜひ一度、レストランの味をご家庭でご賞味ください。

すべてレストラン「Kitchen abbiocco」で手作りした無添加の惣菜です。お肉のお惣菜に通常添付されているアミノ酸、発色剤なども一切使用しておりませんので安心してお召し上がり頂けます。

※通常商品の発送は在庫がある場合はお支払いの確定の翌日に行っております。到着日のご希望がございましたら備考欄にてお伝えください。時間指定は随時承っております。在庫がない場合を考慮し到着日ご希望はお支払い確定の翌日から5日目以降でお受けしておりますが、欠品時や年末年始などの繁忙期には1週間ほどかかる場合がございます。実店舗でも同じ商品を販売しておりますので、在庫は目安となります。

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作品情報
在庫数10 個サイズ14㎝×24㎝の真空パック
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原材料名:マグレカナール(ハンガリー産)、フランス塩、スパイス
賞味期限:冷凍で3カ月、解凍後冷蔵で1週間
食品添加物:完全無添加
内容量:300g以上
保存方法:冷凍(-18℃以下)

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(24)

[ 全 24 件 ]

和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

こんばんは。先程、義母から受け取ったと連絡きました。普段には食べないものだから嬉しいと、食べるのを楽しみにしています。早めの発送していただき助かりました。また、機会あれば宜しくお願いします!

大切な日のご利用ありがとうございます。 お口に合えば幸いです。

鴨ロースのロースト 低温調理仕上げ

鴨ロースのロースト 低温調理仕上げ

本日届きました。肉加工品は無添加のものが なかなか無く、とても気に入っています。 ありがとうございました!

ご注文ありがとうございました! ごゆっくりお楽しみくださいませ(^^ゞ

フォアグラバター

フォアグラバター

どれもとても美味しかったです! ありがとうございました!

こちらこそ、いつもありがとうございます!

ゴルゴンゾーラと蜂蜜のパテ

ゴルゴンゾーラと蜂蜜のパテ

丁寧なお取引をありがとうございました♪食べてみるのが楽しみです✨また機会があればよろしくお願いいたします♪

レビューありがとうございます! またお待ちしております(^_^)

ゴルゴンゾーラと蜂蜜のパテ

ゴルゴンゾーラと蜂蜜のパテ

とてもおいしかったです! 友人にもおすすめしました♡(友人も買ってくれました!) またリピしたいと思います(^^)

レビュー・ご紹介ありがとうございます! またお待ちしております。

鶏レバーのパテ

鶏レバーのパテ

コロナで外出できないので友人夫婦へ プレゼントで送りました! とても美味しかったと喜んでました〜!

いつもありがとうございございます!

鶏レバーのパテ

鶏レバーのパテ

美味しくて、また頼んでしまいました(笑) そしてもうまた頼みたいです! 本当美味しかったです!ありがとうございました!

こちらこそありがとうございございます!

鶏レバーのパテ

鶏レバーのパテ

こちらのレバーパテは本当に美味しいです! 今回は他の商品も頼んでみました!また宜しくお願いします

リピートありがとうございございます!

鶏レバーのパテ

鶏レバーのパテ

本日届きました!おまけもありがとうございます。早速解凍して食べてみます。迅速な対応有難うございました

レビューありがとうございます。 ご満足いただければ幸いです。

ゴルゴンゾーラと蜂蜜のパテ

ゴルゴンゾーラと蜂蜜のパテ

対応もとても早く、とても美味しかったので再度注文しました^ ^ やみつきです(^-^)

リピートありがとうございございます!

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