しのぎの茶碗

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ー食べるしあわせ、つくりますー
日々の暮らしに溶け込む食器や生活雑貨を提案する『CHIPS』と食の専門家である菱沼未央さんがつくった「パンとごはんと...しのぎの茶碗 」は、一般的なお茶碗に比べて少し小ぶりなサイズ。

そこには“小さな子どもや小食な方、いつも食べすぎちゃう方も毎日美味しいごはんを楽しめるように”という思いが込められています。

管理栄養士やパンシェルジュなど、食の職人ともいえる菱沼さんのモットーは“美味しいごはんは世界を救う”

CHIPSの「パンとごはんと…」シリーズには、料理を通してたくさんの人に元気を与える菱沼さんならではのこだわりが詰まっています。

ー鎬がつくる、お茶碗の“味”ー
素材のぬくもりを感じる風合いの鎬(しのぎ)と淡い中間色のコントラストが美しいお茶碗。

通常より低い温度でじっくり焼いていくことで、柔らかい色を引き出しています。

色がきれいに見えるようにつや消しの釉薬を使っているのもこだわりのひとつ。

ヘラやカンナで丁寧に表面を削ってラインをつくる“鎬”は、色の濃淡をつくり和食器にモダンな印象を与えます。

古くから伝わる技法を現代の食卓にいかしたデザインが、お茶碗の魅力をひきたてます。

ー現代を生きる伝統ー
食卓にとけこむ淡い中間色に、凛とした印象を与える鎬のライン。

大正2年から美濃焼をつくる歴史ある『竹隆窯』だからこそ実現できたデザインです。

日本一の陶磁器の生産地として知られる岐阜県のなかでも長い歴史をもつ窯元ですが、製作に若い女性が関わることで伝統の中にモダンな雰囲気ある食器を生み出しています。

ー大切な人にもー
毎日の元気や幸せをつくる食事で大切なのは、料理だけではありません。

一緒に食べるひと、時間や場所、雰囲気、そして食器。

いい食事はどんな人にも元気を与えます。

CHIPSの「パンとごはんと…」シリーズはすべてロゴ入りの化粧箱に包んでお届けします。

毎日美味しいごはんを楽しめるように”という思いが込に”という思いが込められているお茶碗なので、大切な人へのプレゼントとしてもおすすめです。

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作品情報
在庫数8 点サイズサイズ:直径11,2 x 高さ6,6cm 素材:磁器(美濃焼)
配送方法・送料
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・材質と製造工程における性質上、食器表面の色合いの違いや、釉薬の濃淡が見られる部分がございます。
・目止め(米のとぎ汁で煮沸する作業)を行ってください。陶器は素材の土が粗く汚れがしみ込みやすいので、カビやシミの原因になります。
・ご使用の際には汚れが付着しにくくするために、きれいな水に浸し、水分を吸わせてください。5〜10分浸すだけでも汚れの付着を軽減出来ます。
・ご使用後はすぐに洗剤で洗い、乾いた布で拭きよく乾燥させてから収納してください。湿ったままにしておくと、カビやニオイの原因になります。

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洋皿オーバル 大(kinari)

洋皿オーバル 大(kinari)

とても素敵な作品をありがとうございました! 今回はお友達のプレゼント用に購入しましたが、自分用にも欲しくなりました^_^

おひつ弁当箱(S)ダークブラウン 角田清兵衛商店 和歌山から

おひつ弁当箱(S)ダークブラウン 角田清兵衛商店 和歌山から

おにぎりすきなので、お弁当はおにぎりとお味噌汁だったのですが。 わっぱなどの、お弁当箱を見かける度にこの中におかずやご飯入れてのお弁当って美味しいそうだなあと思いながらも、毎朝お弁当を詰める作業やオカズを考える事が続けられるか不安でした。 こんなに沢山のスペース、なにをつめる?と考えるとどうしてもお弁当箱を購入する事が出来ずに見送っていました。 今回、たまたま見かけて。 コレなら私でも頑張らずにお弁当箱でのお弁当生活出来るかもと思い、購入しました。 もう、無理せずに冷凍食品をガンガン活用して詰めています。 このお弁当箱につめると、冷凍食品でも美味しく見えるし、美味しいんですよ(笑) お弁当箱自体も軽いので、お弁当以外にも水筒や色々と鞄につめる私には、とてもありがたいコンパクトさです。 無理せずに今の自分と折り合いながら、長く付き合っていきたいと思っています。 素敵なお弁当箱をありがとうございます。

うるしの弁当箱(ふつうサイズ) 杉の木クラフト 福岡から

うるしの弁当箱(ふつうサイズ) 杉の木クラフト 福岡から

朝のお弁当作りは苦手ですが、素敵なお弁当箱を使うのが楽しみで頑張って続けています。今後も大切に使います。

おひつ弁当箱(S)ダークブラウン 角田清兵衛商店 和歌山から

おひつ弁当箱(S)ダークブラウン 角田清兵衛商店 和歌山から

おひつは 2つのサイズを購入。親子お揃いで使っています。色が濃くてお料理を入れても美味しく見えます!

eniマグ(ブラック)

eniマグ(ブラック)

無事届きました。とても可愛いコップですごく嬉しいです。ありがとうございます!

プレート S - シャビーターコイズ

プレート S - シャビーターコイズ

鮮やかなターコイズブルーが本当に素敵です。 届いてすぐに、夕ごはんに使用しました。次はいちごのショートケーキをのせたい…^^ 大切に、たくさん使いたいと思います! ありがとうございました^^

丹波スタイル  White スタッキングボウル - S 丹波焼 兵庫から

丹波スタイル White スタッキングボウル - S 丹波焼 兵庫から

本日届きました。思っていたよりも大きかったのでありがたかったです。どんな料理にも合いそうです。大切に使います。ありがとうございました。

三宅商店カフェ工房 リンゴとバニラとシナモン(小)- 岡山より

三宅商店カフェ工房 リンゴとバニラとシナモン(小)- 岡山より

父の日の贈り物に子どもらと選びました。 ①シナモンが効いているジャムは珍しいなぁ~👍 ②絶対に美味しいと唸らせたいなぁ~👍 毎回、CRAFT STOREでの品選びは外れ無しなので心配していません。『美味いぞ!』って絶対言うと思います。 楽しみですねぇ~✌️

soil COASTER large square / assort 石川より

soil COASTER large square / assort 石川より

この度はありがとうございました。父の日に渡すのが今から楽しみです!

うるしの弁当箱(大サイズ) 杉の木クラフト 福岡から

うるしの弁当箱(大サイズ) 杉の木クラフト 福岡から

本日、届きました。 お弁当の軽さにびっくりしました。 明日から息子のお弁当に使いたいと思います。

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