そば屋ならではのオリジナルスイーツをつくりたい、
そんな想いから誕生した焼き菓子、ガトーショコラ。
そば粉特有の香りと味わいに魅了された店主が何度も試作をかさね、
焼き菓子にあう最適なそば粉を見つけたところからはじまるストーリー。
北海道産そば粉100%。小麦粉は使用しておりません。
ひとくち食べるとそば粉のさっくり感、それでいて中はしっとりと。
ガーナ産のカカオは56%のものを使用。
玉子、バター、生クリームは新鮮な北海道産を使用しています。
今期は北海道北斗産のそば粉を使用しております。風味豊かで
ほのかな甘みを感じさせる、菓子に適したそば粉です。
コーヒーはもちろん、日本茶やほうじ茶にも合います。
当そばダイニングでは、日本酒とともに召し上がる方も。
ほろにがいショコラの味わいとお酒の相性もばつぐんです。
・そば屋内の小さな厨房ですべて手作りしているため、
一日におつくりする数量が限られます。ご了承ください。
・作品自体はグルテンフリーですが、小麦粉を扱う厨房で作っております。
・そばダイニング「そばと酒柏木町三貞」でのお受け取りもできるようになりました。
配送欄にて選択してください。
おいしさを保つために焼き上げて冷ましたあと、真空パック致します。
さっくりとしたそば粉の食感はそのままに、つくりたてのおいしさをお楽しみいただけます。
父の日ギフト包装も賜ります。備考欄にご記入ください。(無料)
そば屋ならではのオリジナルスイーツをつくりたい、
そんな想いから誕生した焼き菓子、ガトーショコラ。
そば粉特有の香りと味わいに魅了された店主が何度も試作をかさね、
焼き菓子にあう最適なそば粉を見つけたところからはじまるストーリー。
北海道産そば粉100%。小麦粉は使用しておりません。
ひとくち食べるとそば粉のさっくり感、それでいて中はしっとりと。
ガーナ産のカカオは56%のものを使用。
玉子、バター、生クリームは新鮮な北海道産を使用しています。
今期は北海道北斗産のそば粉を使用しております。風味豊かで
ほのかな甘みを感じさせる、菓子に適したそば粉です。
コーヒーはもちろん、日本茶やほうじ茶にも合います。
当そばダイニングでは、日本酒とともに召し上がる方も。
ほろにがいショコラの味わいとお酒の相性もばつぐんです。
・そば屋内の小さな厨房ですべて手作りしているため、
一日におつくりする数量が限られます。ご了承ください。
・作品自体はグルテンフリーですが、小麦粉を扱う厨房で作っております。
・そばダイニング「そばと酒柏木町三貞」でのお受け取りもできるようになりました。
配送欄にて選択してください。
おいしさを保つために焼き上げて冷ましたあと、真空パック致します。
さっくりとしたそば粉の食感はそのままに、つくりたてのおいしさをお楽しみいただけます。
父の日ギフト包装も賜ります。備考欄にご記入ください。(無料)
含まれるアレルギー物質(7品目中)
卵・乳・そば
サイズ
直径15センチ 厚さ約4~5センチ
発送までの目安
4日
配送方法・送料
購入の際の注意点
原材料名:玉子、チョコレート、グラニュー糖、生クリーム、バター、ココアパウダー、そば粉、黒みりん
賞味期限:製造後10日間
食品添加物:なし
内容量:1ホール
保存方法:冷蔵(5℃以下)にて保存
・カットしない状態(1ホール)でお届けします。
・焼き上げたあと冷まし、シーリングの上ギフト用箱、保冷バックにいれお届けします。
・チルド便にてお届けします。お届け時間のご希望がある場合は備考欄にご記入ください。
・配送先指定をお間違いなきようお願い致します。東京エリアは送料1295円です。
北海道函館よりお届け致しますので、送料の面で多くのみなさまへご負担をおかけして申し訳ありません。一定金額を超えますと送料無料とさせていただいておりますので、ぜひご利用ください。だし製品は賞味期限も製造から1年と長く、備蓄にも向きます。
・その他ご不明な点はお気軽にお問合せください。(日中はそばダイニング営業中のため、お返事が遅くなる場合がございます)