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La tarte au potiron カボチャのタルト ☆追加販売いたします☆

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お買い物の前に必ずterms of minne customerをご確認ください。

20hitosaji16この作家から¥7,500以上購入で送料無料

*ご好評につき完売いたしました*
ほくほくとした北海道産の有機栽培のかぼちゃに、良質のバターとジャージー牛乳、椰子糖でコクとなめらかさを引き出したかぼちゃのフィリングを作りました。その中には、濃縮した卵黄クリーム”パータ・ボンブ”にクリームチーズを加えた生地や、そしてさらにラム酒浸けの大きな干しブドウがこっそり潜んでいます。小さなカボチャの練りきりと、レモンの香りがさわやかなクリームチーズのホイップで秋の様相に、そしてちょっとかわいらしく仕上げました。バターが香るサクッとしたタルト生地とそれぞれの異なるクリームとの相性は抜群!
カボチャ好きの方にはたまらない、ボリュームたっぷりのタルトです。
秋の実りの一番乗りのカボチャのを是非お楽しみください。

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20hitosaji16

*ひみつのひとさじ*チーフパティシエ アトリエブリゼ㈱代表

20hitosaji16

(36)

*.*・。12月1日~冬のお菓子の販売開始いたしました *.⭐・。⭐         

[ 全 36 件 ]

Financier フィナンシェ

Financier フィナンシェ

レビューが大変遅くなりまして、申し訳ありません。 改めまして、リニューアルオープンおめでとうございます✨(*ˊ˘ˋ*) 再開を首を長ーーくして、お待ちしておりました!! 商品は予定通り、無事に届きました! 約2年ぶりの、ひみつのひとさじさんのお菓子。 今回は、シフォンケーキは友人へのプレゼントに、フィナンシェは自分用に購入しました。 初めてフィナンシェを頂いたのですが、バターの香りがよく、上にかかっているナッツ類が良いアクセントになっており、あっという間に全部食べてしまいました!( ´﹀` ) またひとつ、お気に入りのお菓子が増えました♬ 次は、自分用に大好きなシフォンケーキを購入しますね(*ˊ˘ˋ*)

suimogura89さん、レビューありがとうございます! 約1年半近くお休みしてしまいましたので、おそらく覚えていたくださらないだろうな・・・ また0から初心に戻っての出発と思っておりました。 お休みの間、質の良い美味しい食材を探し続け、顔の見える生産者さんからひとつひとつ仕入れるように変えていきました。 そして、有機栽培を頑張っておられる生産者さんたちの思いを一番おいしい形に変えて伝えたいと思い お休みの間、すべてのレシピの見直しを致しました。 この度そのことが伝わったように思いとても嬉しいです(^^) シフォンケーキも更にバージョンアップしておりますので、また是非ご購入下さい。 今後共*ひみつのひとさじ*と有機農家の方々の応援をどうぞよろしくお願いいたします☆ミ 店長より

La Tarte Tatin タルト・タタン

La Tarte Tatin タルト・タタン

家族と一緒にタルトタタンをいただきました。 切り分けた時にリンゴの多さに驚き、いただいたらリンゴのとろける食感とバニラの香りにみんな美味しい!美味しいと感動しっぱなしでした。 それもそのはず、一つのタルトタタンに8個もリンゴが使われてるんですよねー! なんという贅沢でしょう! おかげさまで家族と共にとてもリッチで幸せなひとときを過ごすことができました。 しばらくお休みされるのは残念ですが、また再開されましたら是非お願いしたいと思います。 この度は本当にありがとうございました💓

La Tarte Tatin タルト・タタン

La Tarte Tatin タルト・タタン

念願のタルト・タタンじっくり堪能させて頂きました。丁寧繊細で誠実なお仕事ぶりが伝わります。ボリュームたっぷりにぎっしり詰まったリンゴの美味しいこと!しっかり感じるのに後に残らない甘味、リンゴの食感、癖になります…本当に美味しく頂きました。ありがとうございました。またぜひお世話になりたく思います(*´艸`*)

ビオ・ノエルマロン

ビオ・ノエルマロン

おかげさまで無事に届きました。 タルトを半分翌日に取っておこうと 思っていたのですが、美味しくて 全部食べてしまいました。 もちろんマロンも美味しい〜! 2度目の配達事故にも関わらず、 今回も心のこもった対応を していただき、ますます ひみつのひとさじさんのファンに なってしまいました。 今後も美味しいお菓子を 楽しみにしております♪

こんばんわ。 この度は、無事に届いたのですね? 大丈夫だったかな~と今日も一日気になりながらお菓子を作っていました。 本当に良かった! また、ご感想もありがとうございます。 たった2週間だけ作るお菓子ですが、丁度その頃に販売していることに気づいてくださる方は ちょっとラッキーかもしれません。 ラ・フランスは、もともとお菓子にすると、ぼわ~んとしたはっきりしない味になってしまうので、 私は美味しいシュクレ生地にアーモンドクリームをアクセントに敷き詰めています。 それでようやくメリハリができて美味しくなるんだと思います(^-^) そんなところにも気づいてくださるようで、 私も作り甲斐がありお届けできることが嬉しいんです。 次の季節のお菓子は明日からスタートする「タルト・タタン」です。 来年2月ころまで販売いたしますので、ご興味があったらまた ご注文くださいね。 二度の配達事故は、本来ならば、お客様にとても不愉快な思いが残ってしまうものだと思います。 でも快く同じお菓子の再配達のご依頼をしてくださいました。 そのことには心から感謝しております。 これからもどうぞご贔屓にしていただきますようお願いいたします(*^^*) ひみつのひとさじ 店長 より

La tarte au potiron カボチャのタルト2017

La tarte au potiron カボチャのタルト2017

無事子供達の所に届いたようです。 以前頂いた時とっても可愛いくて美味しかったのでハロウィンに子供達に送ろうと思っていたのですがうっかりしていてハロウィンを過ぎてしまいましたがとっても喜んでくれました😊 ありがとうございました♡

こんにちは。 この度のご進物は、お子様たちへのプレゼントだったのですね。 皆様に喜んでいただけて、私もとても嬉しいです。 皆さまいろんなストレスを抱えて毎日生きていらっしゃるに違いないと思い、今年のカボチャのタルトは 受け取った方が和やかで笑顔になれる・・・そんなデザインのお菓子にしようと思いました。 いろいろ悩んだ末のデザインでしたので、その気持ちが伝わって、さらにまた贈り物にしていただけたなんて 本当に幸せな気持ちです。 こちらこそ、ありがとうございました♡ ひみつのひとさじ 店長より

La tarte au potiron カボチャのタルト2017

La tarte au potiron カボチャのタルト2017

2個別々の届け先で注文し、どちらも無事受け取れました。 実は、90歳過ぎの祖母の誕生日祝いで購入いたしました。 生クリームやバターの味はしんどいと、近年祖母だけケーキは食べないこともあったのですが、自然なカボチャの甘さとタルト生地が固すぎないところがヒットしたようで、今日は祖母にも喜んでもらえ、家族全員で一つのケーキを切り分けられました。 ラッピング・メールなど、商品以外も丁寧に対応いただき嬉しかったです。 ありがとうございました🎃🎃🎃

La tarte au potiron カボチャのタルト2017

La tarte au potiron カボチャのタルト2017

無事に受け取りました。ご報告が遅くなってしまいすみません…。 丁寧に梱包していただいたので、デコレーションが崩れていることもありませんでした。 見た目の華やかさは言わずもがなですが、お味はシンプルで、以前母がつくってくれたかぼちゃパイの味を思い出しました :にこ: 材料に「干しぶどう」と表記されているのが不思議だったのですが、実際食べてみてびっくりでした :えっ!: おいしかったです。ごちそうさまでした。

こんにちは。早速のレビューをありがとうございます。 無事到着してよかったです。 今年のカボチャは北海道から直接取り寄せたもので、お芋のようにホクホクして甘みもあり美味しかったので、 素朴な感じに仕上げました。 お母様の懐かしい味に近かったとのご感想にとても嬉しくなりました。 ラム酒浸けの干しぶどうは、カボチャの素材の味を楽しんだあと、最後にアクセントに登場する感じを想像して そんな場所に入れています!(^^)! こちらこそ、ご賞味いただきありがとうございました。 ひみつのひとさじ 店長より

La tarte au potiron カボチャのタルト2017

La tarte au potiron カボチャのタルト2017

見た目もとっても可愛いタルト届きました♡ 優しい甘さがとっても美味しいです☺️

早速のご感想ありがとうございます。 かぼちゃのタルトのデザインは、毎年テーマを決めています。 去年のテーマは「遊び心」、そして今年のテーマは「和み」。 心がざわざわするニュースに溢れているこの秋に、見た人の心が和む そんなデザインをひと月余りずっと考えて完成させたタルトです。 喜んでいただけていることが伝わってきて私も嬉しいです(*^^*) ひみつのひとさじ 店長より

*ビオ シフォン アソート* bio chiffon assortment

*ビオ シフォン アソート* bio chiffon assortment

友達へのプレゼントに送って頂きました。とても美味しかったと連絡があり、私まで嬉しくなりました(*^^*)連絡もマメに下さり、とても親切にして頂いてありがとうございました😊✨✨

ご感想ありがとうございます。 ご友人の方が喜んでくださり私もホッと致しました。 こちらこそ、大切なご友人のプレゼントにお使いいただきありがとうございました(*^^*) ひみつのひとさじ 店長より

Financier フィナンシェ

Financier フィナンシェ

本日商品が届きました。 アーモンドスライスとピスタチオの食感がとてもよく、生地はしっとりと。 そして、優しい甘さでとても美味しかったです。 素敵な商品をありがとうございました。 機会がありましたら、またよろしくお願いいたします。

お返事が遅くなりごめんなさい! フィナンシエは当店でも根強いファンの方がいらっしゃるお薦め商品です。 風味の良い特別なバターを使って、さらに焦がしバターにし、香ばしさを生地に閉じ込めて焼いています。 甘くしすぎないことで、バターの美味しさが引き立ってボリュームたっぷりのバトン型でも ぺろりと食べられると思います。 サラダと一緒に朝食にもオススメですよ(*^^*) こちらこそ、今後ともよろしくお願い致します。 ひみつのひとさじ 店長より

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