ビスコッティ

アーモンドと白いちじくの入った、パン種クッキー。 ガリガリカリカリ、リスになった気分でどうぞ。 レーズン酵母で発酵させ、一度焼いてからカットし、かりっと焼き上げます。 内容量：６枚（約80ｇ） 賞味期限：30日 原材料：小麦粉・全粒粉・天然酵母（レーズン）・アーモンド・いちじく・メープルシロップ・りんごジュース・菜種油・塩 アレルギー物質27品目特定原材料に該当するもの　小麦・りんご 保存方法：高温多湿を避ける ********くろうさぎで使用している主な原材料******** すべて国産小麦と、できるだけオーガニックや自然農法の素材を使用しています。 防腐剤等一切無添加です。 OG＝オーガニック 〇酵母：レーズン種　酒種（麹種）　ライサワー　小麦全粒サワー 〇小麦粉：北海道　三重県 〇全粒粉：埼玉県産農薬化学肥料不使用 〇ライ麦粉：アメリカ（OG） 〇塩：フランス産 〇糖類：洗双糖（鹿児島県）　黒糖（奄美大島）　甜菜糖（北海道）メープルシロップ（アメリカＯＧ）　麦芽シロップ（アメリカＯＧ）　米水飴（日本） 〇ドライフルーツ・ナッツ・シード：すべてOG　レーズン/アメリカ　アーモンド/アメリカ　くるみ/アメリカ　杏/トルコ　カシューナッツ/インド　ひまわりの種/中国　ココナッツ/スリランカ　白ごま/エチオピア・黒ごま/ボリビア　他 〇油脂：バター/群馬　なたねサラダ油/オーストラリア　パーム油（トランス脂肪酸フリー）/コロンビア（OG）　 〇卵：埼玉県自家配合飼料平飼い 〇牛乳：島根県低温殺菌・非遺伝子組替飼料 〇その他：チョコチップ/フランス（OG）シナモン/インドネシア（OG） バニラエキストラクト/アメリカ（OG）　ココア/オランダ（OG）