ドイツ菓子の王道レープクーヘン 手編み籠入り

ドイツ菓子の王道レープクーヘン 手編み籠入り
価格:¥1,620残り5点5人が購入しました
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《季節限定商品:10月〜5月末》ドイツ人オーナーが調合したDNOオリジナルのスパイスとヘーゼルナッツとアーモンドの生地をドイツ産のオブラートにのせて焼き上げたファインステ・レープクーヘン。

レープクーヘンはドイツでは古くから親しまれている伝統的なお菓子です。栄養豊富なヘーゼルナッツとアーモンドの生地に身体に優しいスパイスを練り込み、パリッとしたオブラートにナッツのしっとりとした生地をのせて焼き上げた不思議な食感とスパイスの香りが優しい焼菓子。

ドイツではバウムクーヘンよりも一般に親しまれているドイツ菓子の王道です。

DNOのレープクーヘンはドイツにある数々のレープクーヘンのレシピの中でも一番繊細な「ファインステ」というカテゴリーのレシピで作っています。

寒い冬の静かなひと時を、ご家族やお友達と一緒にDNOのレープクーヘンとシュトレンをつまみながら、素敵な思い出をまた一つ増やしていただければと思い、一つ一つ手作りしています。

DNOのレープクーヘン4枚を手編み籠に入れました。
(籠は天然素材の為、色合いが写真と多少異なる場合がございます。予めご了承ください。)

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作品情報
在庫数5 籠サイズ直径約8cmx4枚
配送方法・送料
配送方法配送エリア・備考送料追加送料発送までの目安
クール便関東・信越・東海・北陸 60サイズ¥950(¥0) 7日後
クール便東北・関西 60サイズ¥1,050(¥0)
クール便中国 60サイズ¥1,150(¥0)
クール便四国 60サイズ¥1,250(¥0)
クール便九州・北海道 60サイズ¥1,350(¥0)

※[発送までの目安]は、minneでの入金確認が完了してから作品が発送されるまでの予定日数です。

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ご注文をお受けしてから手作りする受注生産です。
在庫数に表示されている個数は一回のご注文でのご購入可能数の目安です。表示以上の個数をご希望の場合は事前にご連絡ください。

発送までの日数の目安は、ご入金確認後の土・日・祝日を除いた5営業日を設定しています。
数量の多いご注文はご希望お届け日の3週間前までにお問い合わせの上、ご注文下さい。

(毎年 11月から年末年始にかけてはご予約いただいたシュトレンの製造を優先しておりますので大量のご注文はお断りさせていただく場合がございます。)

食品の品質を保つため、佐川急便クール便
配送いたします。
数量の多いご注文はご希望お届け日より3週間前までにお問い合わせ下さい。

* 送料欄に表示されている料金は60サイズの配送料です。クール便での配送時の追加料金はかかりませんのでご安心ください。
ご注文の個数、他の商品との同梱によりサイズオーバーとなった場合の追加料金は下記の通りです。

80サイズ: + 210 円
100サイズ: + 400 円


【原材料】
アーモンド、ヘーゼルナッツ、ブラウンシュガー、卵、
オレンジピール、レモンピール、スパイス、
ドイツ産オブラート(小麦粉、でん粉)

*レープクーヘン生地に小麦粉は使用しておりませんが、
オブラートに小麦粉が含まれています。

[賞味期限] 製造日より約6週間

[内容量] 4枚 (直径約8cm)

[保存方法] 高温多湿、直射日光を避けて常温保存。防腐剤、保存料を一切使用しておりませんので、開封後は賞味期限に限らずお早めにお召し上がり下さい。

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DNO'S GALLERY


DNO

フードクリエイター&ドイツ語通訳/翻訳家

DNO

(12)

[ 全 12 件 ]

蜂蜜とスパイスのシュニットレ  パーティーサイズ

蜂蜜とスパイスのシュニットレ パーティーサイズ

友人への差し入れに送りました。スパイス、ハーブのお菓子が好きなので喜んでもらえました。

ドイツ菓子の王道レープクーヘン 手編み籠入り

ドイツ菓子の王道レープクーヘン 手編み籠入り

とてもおいしかったです!レープクーヘンという名前もこちらで初めて知ったのですが、検索して由来も知って、またしみじみ味わっています。優しい甘さの中に、オレンジピールやスパイスなどの風味で体が温まります。コーヒーにとても合います。食べた後のスパイスの余韻でコーヒーがまたおいしい…そんな冬にとても良いお菓子でした。ありがとうございました。

レープクーヘンのご感想ありがとうござます。 ドイツではとても有名な伝統菓子で、ご感想を頂いた通り、寒いドイツの冬にスパイスで身体を温めてナッツで栄養を補うお菓子です。「とてもおいしかった」とのこと、とても嬉しく思っております。ご購入いただきありがとうございました。

ドイツ菓子: 蜂蜜とスパイスのシュニットレ

ドイツ菓子: 蜂蜜とスパイスのシュニットレ

昨日届いて 今日から早速シュトレン 食べはじめました。 今まで いろんなお店で買ってましたが、やはり本場のドイツのシュトレンは 味わいが違う〜! 美味しかったです。ありがとうございました。

Vielen Dank für Ihre positive Rückmeldung. Darüber haben wir uns sehr gefreut. Wir wünschen Ihnen eine besinnliche Adventszeit. (高い評価をいただきありがとうござます。とても嬉しく思っております。瞑想的なアドヴェント期をお過ごしください。<DNOシェフより>) シュトレンのご感想ありがとうござます。 一緒にご購入いただいたレープクーヘン、蜂蜜とスパイスのシュニットレはドイツの寒い季節に栄養を補うお菓子です。 kiyotti1120さんの心と身体をあたためるお菓子となれば幸いです。

蜂蜜とスパイスのシュニットレ  パーティーサイズ

蜂蜜とスパイスのシュニットレ パーティーサイズ

レープクーヘンがとても美味しかったのでリピートです。 シュトレンもスパイスの利いた繊細な美味しさです。 シュニットレはナッツとスパイスの香ばしさにピリッとした後味、不思議な食感であとを引きます。 ありがとうございました :にこ:

蜂蜜とスパイスのシュニットレ  パーティーサイズ

蜂蜜とスパイスのシュニットレ パーティーサイズ

とっても美味しいです。1番のお気に入りです。こちらのお店の商品はどれも質が高く、素材もこだわっていて感心しております。全てのお菓子が美味しいです。 ドイツのお菓子が好きになりました。また、購入したいと思います。

お菓子のご感想ありがとうございます。 「自分が食べるもので身体は作られるので、良い素材を使って身体によく美味しいものを作る」というドイツオーナーのこだわりが詰まっています。そのこだわりを感じていただけて嬉しいです。

ドイツ菓子: ドイツ人が作るDNOのシュトレン

ドイツ菓子: ドイツ人が作るDNOのシュトレン

今年もDNOさんのシュトルンを食べるのをずっと楽しみにしていました!本当に美味しくて今までで1番のシュトルンのお味でした。心のこもったきれい包装にも感謝しております。いつかDNOさんのパンを食べてみたいです。ありがとうござました。

メッセージをとても嬉しく拝見致しました。ドイツ人オーナーが全て自分が食べたくてこだわり食材で作っているので、毎年リピートしていただけるととても嬉しいです。 ドイツパンに関しては、無添加の素材と鮮度を気にしてオンラインでは販売しておりません。イベント出店の際にお求めいただければ幸いです。

ドイツ菓子の王道レープクーヘン

ドイツ菓子の王道レープクーヘン

昔ドイツに旅行して食べて以来、好きになったお菓子のひとつです。 本場のお土産で買ったものと同じ素朴で懐かしい味、それ以上に繊細で美味しいと思いました。 日本ではなかなか手に入らないオブラートのレープクーヘンをまた食べられるのはとても嬉しいです。 ありがとうございました。

本場ドイツの味を知っている方からのご感想、とても嬉しく拝見しました。ドイツ菓子の中で1番好きなものがレープクーヘンなので、特にこだわって作っています。

スペルト小麦100%のディンケルマン

スペルト小麦100%のディンケルマン

レビューが遅くなりましてすみません。 物凄く迅速で丁寧なご対応ありがとうございました。 クッキーは、上品なバターの香がして美味しかったです‼️ シュトーレンも冷して、常温で…と風味の変化を楽しみながら頂いています。 ありがとうございました🙇

こちらこそ、シュトレンとディンケルマンのご感想もいただきありがとうございます。クリスマスまで続くシュトレンの季節、様々な風味の変化をお楽しみください。

スペルト小麦100%のディンケルマン

スペルト小麦100%のディンケルマン

パンもシュニットレもとても美味しいけど、個人的にはクッキーがめちゃくちゃ美味しい!!!ほどよい固さと、素朴な味わい、変なくせもなくてとにかく止まらなくなる。けど、一日2枚までと決めてチビチビ味わっています(笑) 夏から買えなくなるのが残念ですが、また秋に購入したいと思います。ここのクッキー食べたら市販のは買えません_:( _ ́ω`):_ どのイベントに出展されているかの細かいスケジュールも分かると嬉しいです!

クッキーのご感想をいただきありがとうございます♡ 素材へのドイツ人のこだわりを味わっていただければと思っております。イベント出展がある週は木曜日にFacebook でご案内しておりますので、ご確認いただければ幸いです。 またのご利用をお待ちしております。

蜂蜜とスパイスのシュニットレ  パーティーサイズ

蜂蜜とスパイスのシュニットレ パーティーサイズ

迅速に対応していただきありがとうございました。食べたことのない味でスパイスがよく効いて主人の口には合ったようです!祖母には刺激的すぎたようですが、家族みんなで楽しみました!ありがとうございました!

蜂蜜とスパイスのご感想をありがとうございます。 日本のお菓子には無い食感とスパイスの香りに最初は戸惑い、徐々にクセになるというリピーターさんの多いお菓子です。 スパイスの刺激が身体にいい薬膳のようなお菓子で、午後の眠気覚ましと栄養補給にコーヒーと一緒にオフィスでつまむというOLさんもいます。ご家族みんなで楽しんでいただきありがとうございました。

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