パティシエ
素材にこだわって、見た目にも美しくおいしいお菓子を作るよう心がけています。
焼き菓子販売ensoleille'(アンソレイユ)
代官山イル・プルー卒業・パティスリー研修終了。
その後、青山 エコールエミーズで料理を学び 卒業後
長野で教室をしながらカフェを開く。
現在は、ネット販売中心の活動をしています。
菓子製造許可を取得しているレンタルスペースを借り、店舗を持たない焼き菓子販売をしています。
お菓子は、オーダーが入ってから製造をしていますので、1週間ほどお時間を頂いております。
丁寧なお菓子作りを心掛けています。
どうぞよろしくお願いします。
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レビューありがとうございます😆✨無事に着いて安心しました!ご堪能してくださいませ🤗
香り高く風味も良く、シュトーレンはもともと大好きなのですがもっと好きになるおいしいお菓子でした。届いたばかりもとても美味しかったので、数日間変化を楽しみながらクリスマスを迎えようかと思います。本当に美味しかったです。他のお菓子も是非購入してみたいです!
聞いた事のない「クレオル」というお菓子✨ すごく気になって注文しちゃいました。 早速送って頂き食べたところ、想像どおりとっても美味しい✨🎵さつまいも感がであり、ほっこりしたお味でした。レシピがあればぜひ作ってみたいお菓子です。 でも、とっても手間がかかっていて作るのは大変みたいなので、また注文したいです。
レビューありがとうございます(^^) さつまいもと遠くに栗の風味を感じるお菓子。女子は大好きな味ですよね〜! 今後、レシピとクレオルの商品も考えたいと思います。 ありがとうございました(^-^)
レビュー遅くなりすみませんm(_ _)m 初めて食べましたがとっても美味しくすぐに食べちゃいました💕 違うお菓子も食べてみたくなりました( ´罒`*)✧ 本当にありがとうございました🍀 また機会がありましたらよろしくお願い致します🌈
お買い上げいただきありがとうございました。 お好みに合って良かったです♡ またぜひよろしくおねがいいたします♪
とても美味しいお菓子でした❤️ 又リピしたいです。他の焼き菓子も食べてみたいです。 ありがとうございます。
ありがとうございました。 ご想像のお味でしたでしょうか? またご縁があればどうぞよろしくお願い致します♡
クレオルというお菓子を初めて知りました。初めて食べて、こんな美味しいお菓子を食べたことない!とびっくり。説明を読み、手の込んだ製造過程を知ると余計に美味しさがよくわかりました。この時期しか食べれないと思うと、食べられるうちにもう一度購入したい!と、まだ食べきっていないうちから思っています。もったいなくて食べられない!でも食べたいからまた注文しなくちゃ!と思います。もっといろんな人に知ってほしい、教えたくなるお菓子です。頂くことが出来てよかった!ありがとうございました、また注文します!
大変嬉しいお言葉ありがとうございました(*´꒳`*)時間をかけて作った甲斐がありました♡たくさん作れれば良いのですが…そうもいかないこのお菓子。だからこそ喜んで召し上がってくださる方の元へ届けられて感無量です。またご縁がありましたらどうぞよろしくお願い致します。
ボンボンショコラ
無事受け取りました。 勿体無くてまだ眺めただけですが、仕上がりも綺麗で大事に頂こうと思います✨